材料
* b. `8 e" g! r& y( E新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
Y \' j( h% X! B' |
# _. `+ O5 Q" d- K* g. p公仔箱論壇
( k; A% m7 }4 S1 o* E0 x- @tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 g# \' o: {' D/ e2 ytvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。% w A) `' v3 U: K0 ]+ A0 j U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! t5 @( b0 g; _- q
2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。公仔箱論壇 J; t6 G7 w! Q4 B
/ h, s( J$ E' s% n2 }tvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
* x& B$ b3 j* L4 K8 m! p' Q5.39.217.76
; Z8 M! K6 a" x7 X9 V V$ B: s3 ]/ B5.39.217.76以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。
: j0 D" E7 [; ?. H: n, ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-3 06:38 AM
| 