馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T: e N6 t5 P5 u/ X7 N
這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 p1 L, `1 D4 \1 u3 y: z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @! m( c! F1 t6 C4 U
永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 E: N9 K8 R! W3 U" y X
, w: m$ n2 u" e! r+ _. @& D湯底香濃而不膩
; Y* A* J" d1 x% R. \永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。
! }+ u. o8 U9 I7 `& k3 W" N% x3 ~1 n8 K. {公仔箱論壇
/ j0 p1 \3 n9 N! O公仔箱論壇“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 L5 J7 w v) ?5 V+ l
& v, q! C. r6 P3 o7 m. \ H+ y& r公仔箱論壇陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。
* `0 A# n* g. \8 Z
5 a$ ^6 Q* M) g+ V4 l) Utvb now,tvbnow,bttvb角落賣“阿公咖哩卜”
: ?& \; s* H# r/ g永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。
8 E+ ]! {7 _7 \5 O E" Z4 k5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {, q' F/ h: G2 b- w( _6 M$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。7 J$ a; B) y: @' J
, X- a# y9 e6 m$ n" k2 F. O5 e. Y4 [原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！tvb now,tvbnow,bttvb3 u {4 A+ ^) Z7 s( E* u3 y" y
$ N4 W" J1 f: A公仔箱論壇帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別
1 l+ r+ ?) [ T) A5.39.217.76芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。
' [4 [3 D9 s) i6 wtvb now,tvbnow,bttvb: i/ l# S6 b P* B* V, G/ @6 r `- q
“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。” d7 A; U, ?/ v% K3 ]5 A
# H3 j3 j2 W" B1 @3 T5 c公仔箱論壇說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。公仔箱論壇6 @) o# n4 C) ^
" u" g8 p }1 o+ G7 G9 Y/ S
0 [$ G) C- ~2 W+ Itvb now,tvbnow,bttvb介紹主角：永來香茶餐室9 o4 g: }) d: D3 y$ Q
檔主：陳淑華
: `8 X" {/ p$ h- h/ R9 J5.39.217.76 |
發表於 2010-8-2 12:42 AM
| 