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[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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材料 0 F" X: Y; a+ s
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個公仔箱論壇/ \( G: a' O/ f" p, i( O! F+ ^

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做法
) A5 |$ L4 s8 D公仔箱論壇1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上,開大火燒熱鑊下油,放入魔鬼魚煎封表面後取出,放於蕉葉上備用。5.39.217.768 w/ v" K- C4 k6 T$ A
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2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香,再下辣椒醬、糖炒勻,成洋葱森巴醬。tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 h5 }- P6 _2 P1 q/ F

0 T# q% n8 y7 ?$ z/ m$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。5.39.217.769 S$ t$ m' G) W: c6 r

& t2 Q) v1 c; n3 L: Q% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預定焗爐至 200℃,放入魔鬼魚焗 15分鐘,取出,放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
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