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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


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材料:公仔箱論壇/ q; Z& M: ]$ w. L6 s
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],5.39.217.762 ^7 |% H  F$ m) w2 t! f% z. Q
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],
  r4 d8 R2 W$ \4 W+ w' ^" k1 Y甜椒 1/2 個 [切絲],! w9 R, h* r1 m6 }$ x
甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb( N- {9 F! g# \9 k) Y8 E2 h
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ f& n  ~; l; ?/ z) x! y& d. Q+ D
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ @( y) x  o/ j
2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
" x5 s, Q3 D9 p0 R+ l9 m; m: i( Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb) `  M' ?7 N: P

- @- W) H, Q. |' @$ o' y調味:
( B5 l! ]- U8 c5 H! _) p: n" i醃料:公仔箱論壇8 ^6 y  m/ B4 K, d4 K
特級蠔油 1 湯匙,
6 ^2 p4 z& f2 [5 r5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇: C* ?# G: F0 M4 q+ }
2 C% m2 e6 q6 H7 M2 a# Y
芡汁:
& v6 v3 y& \- F+ A& `( T. j1 C8 Z5.39.217.76葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,
; i& C' Y7 i% D公仔箱論壇椰漿 75 毫升 [1/3 杯],tvb now,tvbnow,bttvb/ ~. W9 i  H2 `
水 4 湯匙,9 E% o3 f$ T; a' |
粟粉 1 茶匙
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