[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
: S  u' E+ R5 p6 |. g: }* _雪 蛤 膏 20克
0 s; q3 e5 z* C4 y% t公仔箱論壇椰 皇 1個
5 H' X. m6 n8 f- N) `* D2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 少 許
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3 v% U& G% P2 k6 w# \& y3 k/ j% c7 R5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. Z- I' }: b, l5 D
調味 + z5 ~4 |$ T5 s2 `' @
冰 糖 適 量  $ }* ?+ V* v- c" L/ L' |/ u1 W
製法: 2 i) y- K& i: Q! s9 }
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
) ~* X5 r6 \% x7 k. w; F! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
, s9 W1 u. A7 Z3 V3 x, a% X7 F4 r雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
9 V7 T8 I- q8 M; i, F5.39.217.76燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
6 H& l7 r. a' A3 ]# L) I8 @8 v; C公仔箱論壇切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。5.39.217.76' A/ n" ]: F. g- X# P8 A

% A7 J% p; I/ Q4 m7 z4 @$ I8 ~小貼士:
, z( u. k* l) K# y2 [( V' {+ \不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
/ J" ]! S9 R+ y! M. d- k$ ?9 mtvb now,tvbnow,bttvb須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。