[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
# O" R3 F! `& Y+ G' K% Stvb now,tvbnow,bttvb香菇  10朵5.39.217.76/ h1 C& m! l, v/ t, e6 O& R
秀珍菇  20朵
  I4 b  v+ N; @& A6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  7朵tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 d3 r4 f2 N6 m/ h8 P6 W
蒜頭  5粒5.39.217.76: Y/ i/ e4 R7 P$ u' q, m- q7 r. c
蔥  1支$ k1 L* E" [$ v1 C5 p3 }" a6 J

( p2 Y4 d6 [7 i# \! K& |* n4 Q3 ^( P公仔箱論壇【調味料】6 ~! t5 v- r8 k/ ?3 i% z
鹽  1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; C# J2 i# `& }% y, b2 }1 N
胡椒粉  1小匙
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+ N- s# m7 G* @# C8 ~0 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】: d% b" n7 n4 l! ~% P
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 |# }3 A' m- `5 N$ @  s7 j/ E
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。