自製棉花糖
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( u% N/ ~2 W }% H- y公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k3 q' M2 q; P+ K' j
飲用水 半杯
* Z7 Q: [+ L. Z# G% g5.39.217.76暖水 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 `; e8 m/ d9 C& w% |& R
魚膠粉 五茶匙 2 ~* k7 h5 g6 X5 p: L
雲呢拿香油 一茶匙
9 a7 r, N$ N2 p& W公仔箱論壇椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H6 Q" f& v9 N( N4 N
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製法
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9 D% x' z- h/ h8 Z9 q7 G) h+ X5 H公仔箱論壇1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇2 f# \' Z0 W; j5 K' t
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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