[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖! j! I2 x* `! ~" P  J4 R0 Y" ~
材料（36粒份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  ]7 t/ N2 V, ^6 m; X1 o8 t

& }: k( L1 j4 {- s幼糖 (Caster Sugar) 一杯
1 q0 n- p/ N. }公仔箱論壇飲用水 半杯 , w2 S/ R: U" |, h
暖水 半杯
/ ?% J, H  O9 P; Q# Ytvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙
9 @' k/ n6 j' c9 [: Q+ ^9 r雲呢拿香油 一茶匙 5.39.217.76+ {% d2 t. t8 A! M- @( }  q
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇8 ?3 C2 A: H+ g! q, I/ F

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# L+ _! P* r" s% k5.39.217.76製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvb now,tvbnow,bttvb/ v! q9 W" q8 c7 i" X  ?: h# C2 w9 S
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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