5 @( D0 D$ J$ _* }" C8 b9 n" utvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 o1 F" i- [# S' }. p鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇2 l9 F6 W' Y- o( [. m8 Z% ^% q$ C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 i- U3 O( u& Z* v( t9 o, L
調味汁料： r! f0 G6 d$ O- u# N% w
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.767 J, x5 K& Z9 w1 j' X
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做法:
- A: j% T6 g: d7 F w公仔箱論壇1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。
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* U1 h1 i& ]' V8 f$ ?% W5.39.217.762.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。. b6 S5 L: R- d) y
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。公仔箱論壇5 }, E$ x" _2 g; @9 q% R
0 K1 I9 I5 a( a% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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