材料： 公仔箱論壇/ Y& X2 Q# {( U! ?' z$ q! W
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯5.39.217.767 R. O, C0 k$ Q, P$ w
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調味醃料：
/ i, z, c1 j$ e0 q# s4 U2 {食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
. i& T! r! O: l( B( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# l; L- p1 K8 r' |6 e9 D8 i2 e
汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙
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! e1 S* o/ H$ u$ _: l, ^7 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 @9 i9 N0 j; S' [0 ~0 A
1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。: J5 W/ l# f% m! c
& s. w9 n& p3 O4 V- f5.39.217.762.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
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3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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, Y' z# a! \1 ?3 T5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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