材料:
' q( }3 K1 k& _0 V公仔箱論壇鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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, j, `- c( z# b# l( G4 z5.39.217.76調味: & o9 U' V) M7 J" m% ?% O. ~
白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙
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/ f% J G6 k3 L做法: " W2 ~1 n# f$ F8 z! G
1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。tvb now,tvbnow,bttvb& k* _7 n3 n8 o" \3 ]0 s! i. B1 a9 @0 p
( N. ^$ _0 X3 m: X: N! Y5.39.217.763.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 l' c7 u6 z+ B
6 w9 g/ g+ f- c7 b$ U' h; n0 Z4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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0 n& `2 e" M& o x% x1 x8 Q5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。
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4 ?! q' b6 \; Y" p$ y7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。# Z1 A# J! a- a, ^& S2 D
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發表於 2015-1-16 04:57 AM
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