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雞半隻(斬件)、紅棗8粒(浸軟)、杞子1湯匙(浸軟)、當歸10克(浸軟)、雲耳8隻(浸透)、清雞湯1杯、清水2杯: E* \: S. c) C
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i2 O% D& M$ ]( Q9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y: V* A3 d- ?6 e+ B0 [4 }
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙; j8 \ r9 z8 _* _0 `' e4 B i& g
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1 B8 h- H6 p k1 _9 v做法:
. H7 y2 d1 h' x# u v5.39.217.761.將雞斬件隔乾,與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後,剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾,熬煮至剩下2杯藥材湯。tvb now,tvbnow,bttvb( G6 b3 R( K6 v5 }) v& |
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3.將藥材湯翻滾,放入雞件及雲耳,合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味,雞及藥材湯一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k h5 r2 z4 o7 [; q! g
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