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材料:
6 }- t* m0 c" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
; C9 Q2 d, D4 P& d2 \, ` Y7 w( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# m: c0 b3 Y5 A1 S: x$ m" H% x
" s" L6 n/ z+ @* ^! z3 q+ [0 e調味醃料： 6 |6 [* {0 M* e
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
[- t, [" s$ w9 ^, Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。5.39.217.76. W$ }% m) p* y0 N7 x; [
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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