材料:
$ @8 B' h5 l! Y4 S8 f* T6 B( Y: y青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙公仔箱論壇: X2 j; f' A/ ]3 [+ X! O, _
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7 j' h/ P+ w3 f2 Itvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 m* ?3 q4 B6 o3 Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
@) s# q8 w8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: * d, z% h. v3 s; U! A
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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" M8 Q* T+ y" i2 e$ M5 a! B2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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* c1 K2 E) p# \8 `8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。% x. w6 [8 l# x- j6 @' ~5 b# X
- F0 J) ] W+ J8 d6 r) ^/ I6 G' g公仔箱論壇4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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9 y l" j1 q. I+ n$ R) n5.39.217.766.加入三文魚粒炒香，再灒酒。公仔箱論壇/ z2 E# Y7 J/ D2 N* w1 ?
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。公仔箱論壇% X1 x" G5 @6 O$ y9 y
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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