[中式食譜] 炸醬

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5.39.217.76# J) t5 C3 ]" F# j0 E) E  f
材料; ^) }  W) w6 x8 g. R. b5 o8 v
油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d& m6 E- x! \4 T, l  |5 a4 \
絞肉.....50g& o) R- ~: O+ S! N* g' }
豆干.....20g5 x8 H" ]" v' P

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調味料
  W4 G! e' i: X0 N8 V5 Y5.39.217.76甜麵醬.....1茶匙; Z- Z0 j. t: k3 P# r
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' _+ `. @" h: j( w# P8 C
糖.....1茶匙
' W5 t+ ?5 [) s, J( C5.39.217.76味精.....1/4茶匙公仔箱論壇# L9 L& z7 X- _
水.....100CC3 A+ d' n" T% t$ N& t, Z  p
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1.豆干切成小丁狀備用。
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2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。
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