[中式食譜] 炸醬

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( N: c! s+ L! k0 L7 `# f% G* Y4 V1 r( p材料
- P& @! n+ `8 L8 ^3 e油.....1大匙
; j! C* o  s" J: [0 v# v公仔箱論壇絞肉.....50g
8 X# r% B+ ^  V# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干.....20g9 k1 [; I! ~8 S; m4 W3 f# [- q

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/ p( l8 e+ g) Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料/ N( D" ?% B% D" H
甜麵醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; z% C, L9 P% E
醬油.....1茶匙5.39.217.764 I' R& w" t( X: }9 S/ O: [
糖.....1茶匙
$ O' G" W* D( F4 V) @: _# K! |tvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/4茶匙3 m6 p( l2 |. g& P
水.....100CC5.39.217.76/ Z5 b; J  |( b1 h7 v# U$ t# u8 c5 Y

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. ~: h3 M. F4 v# s" }: }* `( Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
+ X3 L* Y( l$ ~5 e  b. F1 F* J公仔箱論壇1.豆干切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 L/ {: C  b& C

6 A$ N+ R4 @, r2 e2 @3 Y+ }5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。5.39.217.765 q& ?( l% m: X' c+ l& S) j

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