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板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O( J9 D+ h7 y, G1 v. X8 r
豬絞肉.....120公克
, a1 j8 [9 o/ z) ^5 j; H) Y5.39.217.76蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb: M3 [- O4 \7 a+ P* ^
辣椒.....1/2條
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公仔箱論壇' t$ }6 z1 {3 O/ K* o& |& f0 Q; x
調味料- H, [7 c! Z$ b2 _; V( x4 T
醬油.....1大匙公仔箱論壇2 m3 e8 L/ X$ H& o+ g) z
香油.....1小匙5.39.217.76 O* o! U' p* y: k
雞粉.....1小匙
* u# @/ g7 c' V+ `黃豆醬.....2大匙
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2 b$ a" Q+ ^: f作法
5 O* u9 Z% A' m2 R9 J: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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