[中式食譜] 肉末炒豆腐

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材料
8 e5 L$ d5 H8 R% A  T5 A2 m* \3 ?板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb% L" D; `+ I7 u+ E* z% a
豬絞肉.....120公克
; j0 q9 b8 C8 n公仔箱論壇蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ o% @1 V$ U
辣椒.....1/2條
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5 \8 e* ^9 m% \" V  `, k! v5.39.217.76
- g+ J. [6 y' \* n8 B5 ?: t# v公仔箱論壇調味料
' P$ N1 u7 W2 e1 stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
6 m/ w2 o) ?- q3 O6 N' r6 ?, I公仔箱論壇香油.....1小匙' g7 X+ y2 G  e7 K! O. R
雞粉.....1小匙
6 ^: _2 r  n' B* j6 E& q9 k0 \) t1 ]( q& `tvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ e/ ]5 v$ I  {4 B+ \
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7 l- ]% m+ a( j8 \' Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
) p5 Q  M4 Q2 P3 l+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E, |$ E2 P! e3 ?( v# V
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。! {/ U. e5 ~  a& h0 ]+ _# |

% k1 r) O1 K: B$ \$ E5 N6 n, t公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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