初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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# n7 F* R9 G [; `. X+ ]8 u來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ I7 H/ B$ W% a/ {
tvb now,tvbnow,bttvb8 i) M$ J0 |- W' U. v7 S `2 ~
High Tea Set$108/位
* y" r7 z3 U( p4 P3 @公仔箱論壇每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。7 v, R* _# N1 ?
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牛肋骨沙律$90（午市菜式）1 T1 I6 a$ |* n( b. a# ]% n" x
軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。
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香煎鯛魚$108（晚市菜式）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! k( e% T( n% {+ q. I& L
煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。
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蘑菇肉醬千層麵 $785.39.217.76 d, O5 \/ X- Z: _9 l/ N3 i! t
除了肉香，還有番茄鮮味。
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# s- e4 L8 E* s0 M; d5.39.217.76WIRED CAFE8 \5 e/ p* j! O- \. Y7 s9 P
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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