用料5.39.217.76% V, Q: [# W0 Y9 U; A
冬菇 - 20隻
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' D' h+ [& b: C+ v% u& A調味
& A" \! k+ K J" ?0 `& jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 適量
. [- P8 H# {7 Q) f片糖 - 1/3片
* i. c- u' i6 c) d公仔箱論壇酒 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {, Z: `* b* k
薑 - 兩片公仔箱論壇& B4 x$ p( R0 c! I7 y
鹽 - 少許
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茨
3 g- u- G/ o- d' B# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉, 水 - 各少許公仔箱論壇& K( d' P% X$ Z( w. x
2 R$ E @7 a. h" C製法7 \2 s1 _$ S Z! D; f
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
2 x7 G* }/ _4 v2 [公仔箱論壇2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.公仔箱論壇2 S6 l) R6 x( y
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.4 f' A g9 T5 ~( ]9 m
4. 水滾加蠔油, 熄火局.公仔箱論壇7 ?4 o" F6 Q) f2 f# ^
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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