材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ F( R2 W, m$ O
8 {) h2 h! N( {! z猪肉大约两百克
0 t! q6 ?; D( `- D7 ?3 o" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
! n# J# m/ C. e9 \( l3 m4 d. o ~8 l鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
! X; u2 k1 g! ?4 e T, f9 X( Q5.39.217.76调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb: b; n/ { z( Z' n
料酒、胡椒粉、盐适量
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) l+ I, g0 g2 X Y2 w公仔箱論壇做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。1 v2 }! A% t4 H- _& Y
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块tvb now,tvbnow,bttvb% n% Q& K( Z4 G/ w
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
$ y. J2 ]- S+ Z4 F) f4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。* m t: U2 x9 ?5 F; r7 ~; x
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
3 V% W6 I" ?( n3 E |1 btvb now,tvbnow,bttvb6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5.39.217.76% e/ b v0 {. ~ E
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
+ i& c2 u b! c* O5.39.217.768.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
: g/ Z6 \9 [9 @1 N$ V& }5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- U, K, |) d$ q; L" M
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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