材料：
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猪肉大约两百克
/ D9 w X7 r! R: M" f3 K; O. z/ I$ Q公仔箱論壇小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只' _$ a" c/ G3 Z7 A0 E7 I5 V$ n
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
% s4 _( w2 X, l! d5.39.217.76调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
% U4 Q$ [% I/ Q" _. k! X料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇, c6 b6 K! S @, n
( D0 K( l, w9 X* F4 {5.39.217.76做法：
2 y" h( |; b% M9 w: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; r% c+ u) m( \) A
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
% {: |- J# d5 I: D9 h2 l5.39.217.762.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; v) }2 @( S1 q. S. J
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
1 R1 X3 n1 ?- T* y4 l# a( G, l! P4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t" i; M' ]( d0 }7 D$ p; s
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb, n4 k8 i g- ?( u) L, o, r
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
0 V( c5 {. E6 A" U' q# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 9 c( v) x5 w8 Y4 N# w: i
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% |7 C, x5 M$ E4 I1 V6 `
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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