[甜品] 豆沙烧饼的做法

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+ B+ O# r0 `1 n$ }红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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分量：1人
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预备时间：30分钟5.39.217.76  |$ G* B! E# ]

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3 [0 K8 m6 X  r  C; e7 }' ]6 v7 K材料
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法
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(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。3 P5 b! k# [0 `; i- U+ D+ C; c
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( \7 }4 h0 ~3 @" U; v; a9 y  G
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(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ x. B! h( d+ o  ^

5 v7 d, y& Q( I: @# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。公仔箱論壇/ V! g, ~* F' ]6 s% n- F

+ P4 |. T3 h; j. ]- p* \' o! S; }% R公仔箱論壇(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。公仔箱論壇* S$ s6 d1 Q, w8 X4 H1 `

! H' r% V  }" d* M( `; W. R(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
8 k$ l6 l) O9 K7 w4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ g' a) Z+ u, s1 G
心得
: @: E" |) Z2 u# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A8 K9 U" E( E公仔箱論壇手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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