[甜品] 豆沙烧饼的做法

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1 J  z( N7 K  T4 d7 |0 ltvb now,tvbnow,bttvb红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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6 w) i" L9 t& k; V" L6 h% u  M5 ^& L分量：1人$ ^0 s: n/ h  E4 D
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预备时间：30分钟
; a$ K6 {- F& L" K  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! I) l' ?* M. J( z5 a) E) F: y
制作时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _* T# N: x3 T, v& p' f1 x, o  j

- s8 b  C6 g# \9 J5 x, v$ L( f4 }公仔箱論壇材料
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( [  n% B2 n4 B. F( |糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。公仔箱論壇$ E. l4 t* ]' f" f

# z; t4 v5 h  l) o5.39.217.76制法tvb now,tvbnow,bttvb  B5 w5 p/ c  c. h

' E+ x0 u1 i% M$ b: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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& G7 y/ D) i! ~! ~! \0 Y+ S" M(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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3 p  G, X' `0 o; htvb now,tvbnow,bttvb(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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; z0 K! I8 \# u% @: D7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。' g- h2 m$ W: Q- [( g0 V: X/ l- _, g

# E$ J( I* F5 h. T/ etvb now,tvbnow,bttvb(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。5.39.217.76! ]0 p! k" `9 x1 ?
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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心得
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; E( r0 Y2 j# |5.39.217.76手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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