材料 / t7 x+ x4 o' \! h+ u! @) Q
池魚（洗淨後抹乾） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 S2 z& E7 D, r `9 k3 |( }! v
紫菜（以暖水浸泡）1/2包" ^7 l) s4 M6 ^+ \
$ E) T! j! Z1 M. T5.39.217.76製法 V3 @6 o4 {4 U6 n5 \* F
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
( \, }7 I" x2 s7 G) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
- |1 R+ i% O9 M" m Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。tvb now,tvbnow,bttvb% R% }9 h) u: D, h7 i
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味
0 P% P3 M, F6 B l2 P4 z y) w8 E% L公仔箱論壇調味鹽) y \& p% I* j9 ]. g1 A( U( Z) K
海鹽 3湯匙公仔箱論壇" U/ b+ M3 {: @/ I( }% h. s; N6 w2 q
檸檬（刨皮） 1個/ ^. M$ {2 V2 M% D
鮮磨薑蓉 20克
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* p Q* P! [4 [# z$ f公仔箱論壇沙律汁公仔箱論壇: i5 I! W' _2 j
西柚（去皮） 1/3個& p- y) L1 K- ^4 h2 I2 B
鮮磨薑蓉 10克
# t2 K2 F* @ r7 a8 v黃糖 少量
7 x/ v1 d' b7 y$ c5 f5.39.217.76淡豉油 1湯匙
- j7 X$ [1 j" I8 ?' t4 _tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙
' X; t& k' H; i- o5.39.217.76鰹魚昆布湯底 1/2湯匙公仔箱論壇' A7 I- w0 R" W$ W3 T" L0 m
檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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