材料 1 [ x1 L/ I. q; Y3 |
池魚（洗淨後抹乾） 2條
! n, @9 X. `/ d# I. M紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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6 ?" E' c5 D6 N! I$ T1 ~; I* G製法 5.39.217.76, V2 ]$ L( p8 j
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
& O( d, z' R6 _. }0 |5 x& ?2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
* a2 V3 ?+ v1 V3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
9 f3 C7 j" { O4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇6 v; ~$ W7 O8 `; n
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調味 5.39.217.762 A. m y9 _# I# \1 |
調味鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 p! `: U% r' P1 N7 B
海鹽 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 _- V0 J' N/ R3 \
檸檬（刨皮） 1個
# U$ U4 `, b0 t% ttvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 20克公仔箱論壇7 C3 b4 z1 D( t; u
, r! r' |: \# y5.39.217.76沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 c9 I: L% p
西柚（去皮） 1/3個
, ~- [5 J1 i/ r; k. Y' }4 p5.39.217.76鮮磨薑蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 X/ e" ~* z6 u6 r
黃糖 少量
! j& s9 m+ R. c- R. P% k% ]. a) @淡豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R# s8 G8 v/ j: m+ h7 w% o: |9 J- Q" U
味醂 1湯匙公仔箱論壇( @4 a# d/ ~1 t& }* [+ X- V
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 f+ E3 j) O: E: ]! l
檸檬（榨汁） 1/2個 + |2 R: x! x: z
公仔箱論壇4 Z% d! Y! Q# a5 R
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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