【材料名稱及份量】
' c1 e, A8 A' L6 q# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: H. @! N. e4 b8 c
羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
o# E2 T( p/ X) d/ G: x% B: P- \甘草8片.黨蔘10條.2 ^0 K. u( c' ]( p, |- L, C& b
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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' E7 p. A- O/ F8 a; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【烹調流程】9 Y/ H, L, T, y; ^$ s3 n
5.39.217.769 h" y, H8 ^% g
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香./ y+ I, A+ Z1 U6 [) |, \6 T
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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