材料
, J9 t! j! s! C3 R! I. Ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
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糖漿tvb now,tvbnow,bttvb' k1 j2 J# I3 e8 x% l
橙 1個、水 100毫升、糖 40克
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做法
4 X7 b) _7 W% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ } V2 ]2 L# h( Y6 B, C
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2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ `: V# Y# c" E6 I* p8 q0 V: y
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 l0 s- U4 D
7 }" l' G _6 {; n* m% u5 X( B4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。
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$ o2 }' m3 m6 a2 ^9 v/ o公仔箱論壇5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。7 ]. o. `/ j: ?0 l+ b0 g3 _, o
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發表於 2011-3-3 05:09 AM
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