冷盤熱葷、海鮮扒類、雪糕甜品、粥粉麪飯,一般自助餐來來去去都是這些普通貨色,大堆頭花多眼亂,但揀得落手擺得入口的其實不多,吃得多都悶。日航咖啡室的「 Perigord法國黑松露菌自助晚餐」有新鮮感,可一口氣吃到多款黑松露菜式,如黑松露菌雞卷、鮮蝦黑松露菌啫喱凍及野菌黑松露菌凍批等,即叫即做的香煎鵝肝配黑松露菌最香噴噴。我最愛甜品朱古力黑松露菌忌廉,特選黑朱古力炮製,味道更濃郁,感覺夠晒矜貴。5.39.217.76' D' S% K* n8 p
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# Q' S' |9 i: V& L% x0 ^公仔箱論壇■朱古力黑松露菌忌廉
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3 f, I7 p, q5 o( _Perigord法國黑松露菌自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb1 h- t4 X9 X% S! I) B
地點:尖東麼地道 香港日航酒店 1樓日航咖啡室tvb now,tvbnow,bttvb% R" O. _- k0 \
供應期: 1月 6日開始 6:30pm-9:30pm' {$ z: u5 X$ a, x7 o# f# q9 t+ {* ~
收費:周一至四成人$388、小童$268;周五至日及公眾假期成人$428、小童$288* }+ r" R0 P \# x' d8 q
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- K4 T3 |5 a9 a" z5.39.217.76■香煎鵝肝配黑松露菌 |