體校食物中毒事件，調查顯示，沖泡飲料和雞肉香腸相信是導致學生食物中毒的原因。新明日報報導，針對106名新加坡體育學校的學生，11月初出現食物中毒症狀，其中11人需接受門診治療的案件，衛生部、環境局和農糧與獸醫局已調查完畢，今早聯合發表了文告，公佈調查結果。: l( ^$ X8 [- c) y$ ^# r% z' m8 z
調查顯示，所有的病例，都屬於病菌性食物中毒導致的腸胃炎。公仔箱論壇* `: c! ]" l0 B& V9 q# K
雖然當局沒有取得陽性的病患樣本，不能找出導致學生們食物中毒的確切原因，但調查顯示，事件相信是沖泡飲料和雞肉香腸所致。% p+ u/ y; @6 R; y( c& c8 D
當局在文告上指出，學生飲用的沖泡飲料是由飲食供應商ISS Catering Services在校內準備，裝在一個塑料桶裡，但桶上並沒有明確的標示。
- c3 B N2 g$ B* `tvb now,tvbnow,bttvb另外，體校的一名ISS職員被檢測出帶有沙門菌。
' b7 |0 Y% S& g' n) Z8 d2 }當局同時調查了雞肉香腸的製造商Wei Cian Foods，雖然職員的檢驗報告都呈陰性，但其中一人被發現直接用雙手處理食物。5.39.217.76" B3 j$ C9 \' K7 z
另外，體校也已決定從明年1月1日開始，聘用新的飲食供應商。 |
發表於 2010-12-9 04:33 PM
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