菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 4 [ \8 h# h2 t0 k) [( N, e. }
口味：清香味 工艺：拌5.39.217.766 o: e4 h! X% s' x$ _
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克公仔箱論壇1 s$ G) ~# [/ f$ s! o0 V
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
# P! b$ w* P( N2 a2 c# |tvb now,tvbnow,bttvb调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
' j& K9 M( Z0 \0 g `教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
' a; K1 _0 W( p( u" B1 M) z公仔箱論壇2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
5 K/ H6 S7 H3 b; n4 a3 T8 ?* b/ z2 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 蕨菜和菠菜切段； w' Z0 D* Y& a
4. 胡萝卜刨细丝；
t: E2 x w- i. B1 _# |tvb now,tvbnow,bttvb5. 鸡蛋一个，只煎一面；+ \9 C/ g. _; B2 H5 B# w4 @" s
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；公仔箱論壇5 p' ^/ y) B' `- r) L- H2 i4 d
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
, S7 m( N* E+ f# K, \) s1 J" f; Y8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
; R; o+ B# N; i, G0 }公仔箱論壇9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；5.39.217.76( h7 X6 Q) V. k( |1 C
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
' D9 S: T8 a& @2 d6 Y5.39.217.76米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。5.39.217.761 R$ f0 O' s; g" [( n
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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