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源料：鸡腿。
; E" t1 W$ I" g3 L1 R5.39.217.76调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。
$ g' q2 O5 Q! ~, \5 O& O9 U8 M$ O做法：
. S" K% B( F$ c& d. g0 O6 g公仔箱論壇1、鸡腿去骨；tvb now,tvbnow,bttvb) I/ r9 M- C6 |" b; ~! T( P
2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；tvb now,tvbnow,bttvb+ H0 p- |" Z( g% u
3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；5.39.217.76# u+ P; d( X- f, }7 Y) I
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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