[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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【材　料】
. U, m& O. L" G: x) c( ~. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞腿  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Y* ]! {- Y2 j: `
苦瓜  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb  u$ X  I6 D$ m4 W
鳳梨  50公克
2 X$ K7 b4 z# n8 I1 J* Z' u; X醬筍  20公克
7 p2 q: }8 O# _" A5.39.217.76丁香魚  15公克
" a4 P4 g6 ]* u2 j公仔箱論壇薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb# T% c0 c/ W, i, x* |% D
水  1600cc 5.39.217.76% R! k6 Y% j3 J5 `. i" g+ M4 f* a
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ ?0 x$ ]9 z0 s. T% z! r' F* p+ g
鹽  少許
/ _, f1 V0 |- I* F0 P1 s; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' p2 E" `1 j: X9 ]
【做　法】
& S# B3 ~: {+ P& F7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
+ h, h, R: `1 S' d5 S2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ a7 g3 W1 m! {, b( T
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。 ; t0 K- v  ~+ p  l
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。