材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
3 h: J+ v0 F: q- b9 u# ctvb now,tvbnow,bttvb小麵包或吐司120g
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$ F% d4 A4 g3 [/ l* `tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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# u) L6 w2 b B4 u4 F$ Xtvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用5.39.217.76. T! k1 b% H/ E( p, l. `9 `
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
7 h: k8 ~7 f9 [ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" K( W0 R% I) u1 N- h
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3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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