材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
& ~9 N6 o9 ?* L! q肉絲各1兩5.39.217.76! \) \# t, k: G# \% j& F z
) ]1 D8 J# h6 V: r' z' wtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% k8 i* A; a( N3 z
& z+ U+ r; R1 _. x; u7 g) j5.39.217.76獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb+ _% P3 h/ {" K5 X7 d* D0 `. C, m! K6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( T/ _3 N% Q) u8 N, [6 f2 I8 b: Y$ n
製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ d+ C+ l8 v
5 @# ^+ U+ F! }- o8 t2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V# _. i5 T# `7 f
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開5.39.217.76( E. l/ s8 T9 t0 e
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
- G6 @$ p3 G2 p' d+ ]5.39.217.76 後放小火炒至水份收乾即可起鍋公仔箱論壇7 E5 P" l/ j' K6 M6 h
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4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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