踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！公仔箱論壇5 p/ y) ]" y$ w6 \
$ k" F# k9 c. ^) s" q0 Ctvb now,tvbnow,bttvb小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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# V4 S" I) @% h; {. ~ K' j; H; K( Q5.39.217.76有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。' h) e; R. _1 n5 z. U, B z
' d2 i% t& n U. h4 j步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
! q* [5 e6 s4 z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q0 u, ^4 h9 z. \# {步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！tvb now,tvbnow,bttvb2 H9 ^8 v! d1 ?8 W* X
2 ]6 i7 f5 m* M4 Z. I5.39.217.76親子廚藝班課程tvb now,tvbnow,bttvb, c( J5 @2 K- ?! b. o5 y+ R
綜覽日期 DIY主題
. S: i4 U7 ^5 @( S3 i% Q. Ktvb now,tvbnow,bttvb7月10日（日） 糕點隨意篇tvb now,tvbnow,bttvb( q) x, @1 {# x# Y+ F. L, V
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
6 I/ \8 I2 @7 L6 R! x. n0 l+ j. M7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
U' W0 \( H/ l3 }7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
5 z! x8 b* k1 M; _7月24日 （日） 鮮果Pizzatvb now,tvbnow,bttvb j' Y9 t% I) z
7月30日 （六） 草蜢批公仔箱論壇! F* U, x4 A, V; W& M! A- e6 R5 x
7月31日 （日） 鮮果壽司
! T/ q) z" K- ]% c2 T8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕2 o! R, m% R' p& j' z! `
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
' ?* @ P) X, b7 q" E8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕+ B: N& u# x$ Q1 e [
, e4 X4 B, I0 l7 h4 Y* E$ h日期 DIY主題
( d; c! Y5 _, w5 mtvb now,tvbnow,bttvb8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
, i3 ~4 e$ M! L6 v8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
- e4 L% b6 F. E) g, W+ Z1 ~& r! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
3 E0 [1 S: u# S3 Q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
9 W+ f7 B! c9 F2 R+ E8 x( {8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
* p6 _( m& M3 E- _# [+ d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! {) ?3 l# T1 C) w% ^
下午茶自助餐及親子廚藝班0 o$ l/ C1 r: c* x
日期：逢星期六及日tvb now,tvbnow,bttvb7 \2 k3 E% ]! i4 p. p; ]
時間：3:00pm~6:00pm
* z2 Y( o& |. G0 x0 ^公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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