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[中式食譜] 椰子花膠雞湯

材料:     
6 x# N* O5 {7 c/ @花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 F& h5 k1 }. m' g: v
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9 d' F2 G" I% M2 f5.39.217.761.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb! m% W9 r& w& p. z9 a

  E8 ~4 X- p4 J% m4 }8 k0 H% r. W5.39.217.762.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。5.39.217.768 E. J2 e  P2 L7 h
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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