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材料+ w e# r- G2 @. S. @- M
鮮香菇.....4朵
% I* d1 d, \' q) Z8 h' j沙拉筍.....20公克: F0 W* B: q- T: c
雞肉丸子餡.....80公克
! W- |" K# A7 R' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量
: l/ I% r* b5 F' w# r/ |7 J* k3 y蘿蔔泥.....適量
) D* F/ i7 |" b. k& T" ?- Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, \1 Y. {3 c: }) v
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調味料
+ s6 H. x. `. I6 i" l! o) y串燒醬.....少許5.39.217.76; u! |- w- H% A) X, Y
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/ L- G. Q' B# n0 d. G% J, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% a- U; m: f4 P2 t4 {% ptvb now,tvbnow,bttvb1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。1 \$ t, v W! ]$ k0 N
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。5.39.217.76. t1 v2 ]& p2 @, O$ A/ O* g; U
' u9 c3 p0 h3 [( U2 y8 u: ^4 p+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。) o1 ^2 D+ ]1 Q( o$ w' U
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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