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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料
5 X% O9 u6 @8 S0 |; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( _* n' Z* ]' m+ d
泡菜.....25公克. r( k% C( ^  ~* P
白芝麻.....適量
3 T4 b0 ?2 w# c( ]/ p太白粉.....少許
3 p8 K6 \6 h2 c2 f! x公仔箱論壇15%米酒水.....適量5.39.217.76: U' o4 @0 x: A4 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) p2 M5 o% S

. p* G: K  X* y, z公仔箱論壇調味料
2 y! @5 A: \) ?美奶滋.....15公克
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作法
, L0 a5 G* R7 P$ |7 Y( X) V' m, y% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ b) z0 r3 i1 R& s( Q% w

& F: }1 r7 h- y0 Z' H. R2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。; Q7 k4 I4 z& e

8 k, Y7 ?; m; ]) d4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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