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材料
! Y1 U3 K: n+ a: ~# @! g1 Ytvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....60公克5.39.217.76% e( b1 A n; Y
金針菇.....20公克公仔箱論壇8 P" o+ z8 y& M+ f! f
胡蘿蔔.....15公克
6 @7 k5 j P3 r* Z3 g7 R! F: Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* U" T* `3 `& M! X" |
紅蕃茄片2公分厚.....1片5.39.217.76: U2 V( |; z& ^( ~
味噌淋醬：麻油.....1小匙
. R: d' @! Z9 `* R' O公仔箱論壇原味花生醬.....20公克- @* R7 Q3 q% e" F) Z% t
白味噌.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o! E! B0 K# g2 R
芥末籽醬.....10公克
\3 \2 `1 h- y1 ^9 h9 H8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....30㏄. M ?2 `2 O# g, G+ }
柴魚素.....1/5小匙' _! j y" |% \/ [' D
醬油.....1小匙
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9 d6 O( ?3 v* w" B% ?( Q公仔箱論壇作法
3 X/ v- C. M% k. B- J公仔箱論壇1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。6 R. m! [1 t. n3 V! H/ R; x
' u' ~9 i7 f" }0 ~% t/ s, I2 ~3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。; d4 ?6 v3 v0 i" l# e* M; A- I
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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