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7 H k8 b9 W; ]& a9 L, Y& m雞柳.....3條
1 A: @) {$ m# Rtvb now,tvbnow,bttvb梅肉.....10公克1 _6 p- ~. P, V5 m, o) C
紫蘇葉.....2片
6 b& U1 k$ w3 q$ j+ E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量5.39.217.76* R1 H. \) f3 ?# N( G L+ _4 k/ V
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! z7 t+ v) ?% x8 n5 ^0 Y5 I( \; p5.39.217.76作法
; W- i! y+ L+ h4 ]1 M# B- F1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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9 ?! h, }% q, q: C* z: y) {2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb f0 M/ l6 [8 ^3 T- c
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q; J8 p; [ p- L: u9 K
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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