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材料
. J0 c5 f+ ^8 m0 }6 mtvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....3條tvb now,tvbnow,bttvb; S$ D4 v3 w8 z% ~8 I4 r
梅肉.....10公克公仔箱論壇' G- l1 B4 A7 D( s' r
紫蘇葉.....2片
3 a& ~9 p5 d b15%米酒水.....適量5.39.217.760 J7 r3 r! u$ Y
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& u# D) d9 W+ m- P4 l5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 }# d) r! n& n9 t0 f
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。公仔箱論壇: V3 e7 j. F5 c$ R" a: M( F
- c9 E% L! r: _& ]- \3 c# j7 q2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。公仔箱論壇% p7 h( B ]! V3 M2 \2 H$ _% l; @
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。2 ?, m, f6 h/ `) }$ a! v
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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