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公仔箱論壇1 Z9 i* @$ M/ | X6 ]
材料公仔箱論壇/ K `* k {/ s& U
花枝.....3隻+ @7 x$ i' c3 Q2 n9 x2 `1 y
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb+ x& L& O0 `: I/ u
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4 q# ^& U' O' R! _5.39.217.76調味料
6 r$ ?( A* k" P7 K H. E5 {! Y' L5.39.217.76丁香.....1/3大匙
5 b. `: L5 c8 d, L5.39.217.76米酒.....1/3杯5.39.217.76. }9 x+ K/ }1 m9 X: B3 d
白醋.....1/3杯( @2 h" N6 x7 j. A$ ]0 u( r; c7 R$ a
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `/ K% X5 N1 E' J$ v# }* T$ r
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' W/ u: U, D3 w! |' a4 A作法( \5 i; W* {, P2 D4 I
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# q" _$ v+ ^3 Q6 c5 X0 H
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(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
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(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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