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材料
7 l1 q, g6 _7 P% D7 Q! w1 R* F馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' G$ \' F+ u! E# h7 f/ R
蘋果.....1個5.39.217.764 j: T4 Z$ z2 W8 F/ s0 E' x s
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 \# A. U5 D" b4 D+ m
美生菜.....1/4個
6 c6 o- V* N# D; f3 m9 l海藻.....適量
1 Z, u/ N5 U) A/ C3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/2個
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調味料
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7 @8 H7 K2 H0 ?6 W, D橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u5 z- r/ W+ w: i
胡椒粉.....少許
) ?6 b0 G! q0 g# r醋.....2大匙
% J3 Z( d4 t! n( @4 ?* r, h公仔箱論壇砂糖.....1大匙
; S( c( _7 H2 k4 i$ T; Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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出汁.....3大匙
5 G, T C% q) G/ L$ j& k, t公仔箱論壇味醂.....1大匙
8 `7 D; @8 n( R8 W2 F- N5.39.217.76黃芥末籽醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. _0 Y$ E A; I
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& A3 {+ H0 N; a
蘋果.....1/2個- A* h6 U e3 B: e
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作法公仔箱論壇- y, i2 x6 X- ?( f3 l: T
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb; u% X( ^) i6 D5 x* V( ^
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。; |$ J4 C* g; S6 Q
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。9 I0 p1 e7 I& n+ ]! d
. U8 A" @, E) L' O- C c6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。+ P u. U9 Y3 G
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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