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材料
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低筋麵粉.....適量
7 C* o6 Q* B& e& k5 T- L) E6 W/ v& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
& I* E+ o. A: d2 |4 O8 i ctvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量公仔箱論壇, M+ m8 ^/ @: L7 | W
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調味料0 K, e# C3 u6 ^( Q$ o# S2 Z3 I' n
鹽.....適量5.39.217.76) T$ g9 F* O& r
胡椒粉.....適量
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+ }; ~: A, U. W作法5.39.217.76! f; T0 D3 [: F: L' Z
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。5.39.217.76' e! F: L2 A) }
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a4 Y6 i' s" p( g b, o
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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