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材料
; s9 k7 U( B( s" ^$ l. x公仔箱論壇雞翅.....2隻3 @# k' n2 y; }$ } o2 h/ k2 j4 i8 B
低筋麵粉.....適量+ D u6 k, P. i2 Z1 p% G7 y
雞蛋.....2顆
8 Y6 G% K6 z2 Itvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C6 V: k8 u2 \% {3 r$ ^0 Q; s
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調味料
3 i% k/ g1 q0 f/ O: T3 _5.39.217.76鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m5 ~5 t; ^' d, M0 i8 |$ V
胡椒粉.....適量
% o5 N1 _( C. |" H! V5.39.217.76
& L1 x1 r0 j6 {# S2 _% M5.39.217.76
& Z# s5 S" R8 ] B9 L, F4 [- f5.39.217.76作法
Z3 l( P" ?" u; V( I# }公仔箱論壇1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。公仔箱論壇$ b2 `1 I& I" X& Y
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* b0 x: @3 x0 O8 Y
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。% h% b1 ?# ^5 f9 Z
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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