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材料:
3 d- ]5 d' w8 j. y9 L- d" a3 ^5 y公仔箱論壇去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb- p, u' U* v# ^ q
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" b3 t* [/ S& W9 d- l公仔箱論壇調味:
* c; \: n1 @9 @1 o# ?0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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做法: ( _+ T0 }$ w: n- ]$ s
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。公仔箱論壇$ I5 I8 t6 ~* F/ O4 }
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2. 泡菜切片，?菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb. b) g& F! k0 t2 t
; {0 B5 h. k4 S8 i" v公仔箱論壇3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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- G" J4 F3 i( P d% M6 H+ d/ F+ j6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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" E& j7 W0 H9 f! e' R7 ~5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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