' c# J" c% @' J% N' X: o- k" v材料:
7 W) }5 O/ Y. y R" e$ f4 H公仔箱論壇肥牛肉片120克、洋蔥半個(切條)、鮮冬菇4隻(切條)、椰菜150克(切條)、蛋2隻(拌勻)、蔥花適量、白芝麻適量(炒香)
! H* c5 T+ |- C3 L* C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y1 [! d& }. n+ a' F4 N
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調味醃料: % S0 Q$ m7 K9 N
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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0 n+ B0 w+ Z+ I2 c芡汁: 公仔箱論壇: v* i/ H! G* s
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙
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做法:
# e7 |8 W: K: Y6 |& ~- xtvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片與醃料拌勻,醃片刻備用。! i) }1 Y p S" U9 ~% K: F% s
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2.燒2湯匙油炒椰菜,加少許鹽拌勻,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S2 ^. G+ z3 G% V
! T+ R9 ~) g t' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,炒合洋蔥及冬菇,加入芡汁煮滾,加入肥牛肉片煮至剛熟,拌入蛋液煮至凝固。
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7 I z. s+ _& _- Z) h: j3 A4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上,撒上蔥花及炒香芝麻即成。) |. O* n5 L) j8 G$ N
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