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材料:
6 P1 o' L, Z! z鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙5.39.217.76. x* Z `9 o# B0 W' |" f( n5 L
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# ~+ s4 l3 {. y/ c" S公仔箱論壇調味汁料：
- j! c- l3 e" _蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許/ D: y/ N* Z! a/ N5 {
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. Q* k6 Q8 A9 i2 M# e: z2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( j7 e) l* a# _' `9 _6 x* ~' ztvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。8 S+ W3 T+ G- ~: w% m
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2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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7 L7 L- d* K/ c5 a: K& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。( K6 O1 v. O" B
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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