[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:     
! H5 ~8 Q' R! K8 m" B4 P鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒tvb now,tvbnow,bttvb" z. o  w, v" y$ c
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# E' t1 ]# O; d6 V- Q5.39.217.76調味:     
  d* ]) X4 ]: l; O5.39.217.76白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇3 V7 M$ p" `* c- N3 L
5.39.217.76  u1 x% y$ s9 A+ E1 q' ?+ o

1 E" A, E0 g+ K6 Y, ?) n/ p做法:     
+ Q  ^1 X4 G9 J4 R* ptvb now,tvbnow,bttvb1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。
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( ?* j$ B$ X6 _5 i公仔箱論壇2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。公仔箱論壇: q: `/ O. T/ n7 b0 o  Z* |- E% k
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3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。5.39.217.76) D. l' B- D% h

6 @' t& l! ?6 r2 z- @- O% E+ P公仔箱論壇4.加入燈籠椒片炒至軟身。5.39.217.762 H. |$ u' w% _: _

. \/ z* r9 ]! \- {6 d公仔箱論壇5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。5.39.217.76& H- J& o3 `: P0 ^
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6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。0 d) [( }5 v% q; A* D
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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