桂花糖芋頭
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料:芋頭(300克)
8 ]- E/ z2 J5 ]/ `; A; G+ A7 {9 m& z調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. q8 K; g* J+ O
製作工藝
5 e% B, f" O, O) V( Y1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 C m6 o7 G1 }9 U* e8 H/ d3 f
2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;; Z9 ]( j: H6 J) {: T) s
3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 K9 G4 F' A0 R& Y$ u' ]% d
4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。 |