 tvb now,tvbnow,bttvb1 u5 ~8 J8 Q# m7 T" D' p3 G3 K; T
- e0 l9 K% R5 |& a材料 * ^5 [+ _9 |2 Z/ j I3 R
白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）公仔箱論壇2 s- \: P. X5 m) a+ I& y" l
啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
5 X& y; ^; I F- g" C. ]- U" n
) t! }4 ^: ~# n: k* G* p) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76, s/ B% S- J8 t( Q; v
, K; v, u$ a; m' n) @2 I$ r# F公仔箱論壇做法公仔箱論壇* P- @: ~! L; q; d; n2 T
1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。
+ y5 r$ W4 l ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 \3 a8 `$ t& x# W
2.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。
! }2 m" P( U' _! j r. \$ ~) ^1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 P" n8 W7 J. ~% c2 o9 J0 a
3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。
! J/ a* K4 ]; ]+ h' R1 }/ Y公仔箱論壇
9 Y" E* E5 \* k2 l. w# z4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ~( [% D' D) H: R7 g) { y9 x
: X- E/ u! I; ?" `' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。' X7 b* {$ b m* f/ Q5 j
$ b- p% R: K4 d# |& P* Y5.39.217.76 5.39.217.767 E. U) u( N9 C* g8 z8 |) r
& ?9 h i7 h9 ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-1-25 05:57 AM
| 