果仁雞肉糙米飯
5 x! d; Y e1 v {0 _- I5 btvb now,tvbnow,bttvb可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。tvb now,tvbnow,bttvb' j! t7 [; a4 x5 M$ q. `
材料5.39.217.766 ?& I/ o5 u6 f
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
0 F6 M, l9 w" @+ P$ k! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇( s; Q! m0 |9 r' i# i* H) P9 \
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]4 R W2 ^; u6 c* A" l# L' q; m# y
提子乾 2 湯匙 [隨意]
4 x) _3 V5 Z" s5 M8 z& x# t7 A0 m5.39.217.76糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.762 E" Q; K( s+ `+ f7 a2 _
水 400 毫升
D! h6 r, U% f6 A6 e3 _( t李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙0 V! q5 P2 V; L- o
製法' Z- G6 Q9 i8 v6 C- B& \
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
1 o9 R8 Y c* T! r2 y* ^6 w y/ T; w- Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇5 M+ Z- }* Y$ l0 M4 B6 Y5 g
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。8 T( ` {( ?( A7 T1 w/ V( ~( F
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。5.39.217.76/ u2 l+ C w8 _+ X3 ` T
調味公仔箱論壇2 N( G# W- }0 R& F
醃料：
/ e, J; |* S2 t; a. x M公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙8 H7 Y9 g0 w, o9 L6 T' R7 ~: a. w
李錦記純正芝麻油 1 茶匙/ Q9 J2 P0 J+ L! K+ A
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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