返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 客家鹹豬肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& R6 D$ [0 P1 n

6 T3 @8 M2 O+ T  J5.39.217.76
1 E; M# c: R. s& v8 r, m" |5.39.217.76
. v# l: P  w8 \; ptvb now,tvbnow,bttvb材料
5 r7 r+ l: j5 Y5.39.217.76蒜頭.....3粒
4 y, j# g/ f+ I' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三層肉.....350公克
, q+ c1 u9 @- o4 c公仔箱論壇公仔箱論壇- R) ?& [# _- @  h+ z( k1 {
5.39.217.763 b3 l; O1 k9 [4 z# b
調味料
! t" I% g; x/ Y7 w, |/ p4 t* t八角.....3粒
% d- m  ^4 g8 L$ |2 j2 p- B+ K2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙
8 e! G( c+ C* F, {' l! |丁香粉.....1小匙
  l- h+ e, g6 v4 D5.39.217.76五香粉.....1小匙
% B8 O9 B& T* Y5 p花椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: o, f7 j8 E, a, s% W
沙拉油.....1小匙公仔箱論壇7 h  O- Y  n6 y
黑胡椒粉.....1小匙' V% u  I. B. q( b9 b7 |
公仔箱論壇9 c- {0 R" [+ H" \5 B

& @% P% A7 y) ^- b& j& x& L作法5.39.217.76* u/ p( K' m+ v  S7 K( e
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。公仔箱論壇$ `, M4 N% @0 t$ y' I
8 w& `& O( c2 D
2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。$ u0 Z1 `) j% a$ e7 y# t

( ?, H# h3 E9 k6 @& O/ U) r% P公仔箱論壇3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。公仔箱論壇; {0 s$ M, {  }4 s+ s& ], g

7 {! t! k" }. ?4 l5 g- Z  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表