[甜品] 酥皮芋泥派

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【材　 料】
0 H6 ]: C8 d# U. K  B1 z3 j5.39.217.76起酥皮 10片
, `. w5 A! @- B+ {5 r% z芋頭 200公克
7 P& ?% P7 N0 G9 f6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% x0 j+ @# B7 A" b
細砂糖 120公克
- g/ q! U3 E  a7 R& Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1顆
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【做　 法】
0 l  v, g- S" p$ p0 `( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。) J- T) ~3 \- j$ Q8 L5 W9 j
2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。
7 B4 T" j! N! f4 z6 otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。
8 G9 o+ r/ d5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
+ d+ O$ C: c) ?5 g5 D) ~( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。; p( R8 E' M9 m. A  O6 }# }9 ]9 ^
6.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。