材料：公仔箱論壇8 s/ Z1 r3 A% `/ G6 J4 e- D4 {- `" v
香蕉花 1個
' T4 b/ \% \3 Q( i) o( e ?5.39.217.76青檸汁 2湯匙4 w5 T* p3 S( u! Q) @3 N& n
煮過雞胸絲 150克% A# K/ `/ U5 |& L" t
楊桃（切條） 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, N( \! d: k2 A2 N
越南香菜、薄荷葉 20克公仔箱論壇8 M o1 Q) q2 C% ], W* C
鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb; R& f) z) G/ `# p* L
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 E+ b: {- S; V S
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$ J' A6 M3 F1 c* I1 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ M3 {% ]0 q0 ^% d2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。5.39.217.76; U1 v3 @6 K% h* o
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
3 H2 y h: z f' r8 M/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v+ u$ u5 i* A7 f) G" N
小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。tvb now,tvbnow,bttvb" N% B$ Y% W' p' D- J
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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