材料 (4人份)
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+ Q. q. o8 A/ B公仔箱論壇 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
6 X1 q4 Y) _5 |. V' c; b1 D 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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8 X4 t# ~; F$ Z" J, Y+ M2 }! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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! n3 P8 m, {- l$ _8 S btvb now,tvbnow,bttvb 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 / H( ~' B: q" U! _
油3大匙、胡椒粉1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& g+ p% _0 O: r: W4 D
做法
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: c+ R- e9 N% s5 z米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
, K$ t$ e8 ^7 {5.39.217.76起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。+ J6 ~1 {( z: X' \0 g" i* j
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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營養素含量
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熱量 2563 Cal 公仔箱論壇7 h2 \" F7 r6 s& Y, ~! @4 `0 m
蛋白質 111 g
# O% S0 v N2 x. M3 _- x9 U脂質 147 g
5 e, p' Z1 J+ Z0 H( Wtvb now,tvbnow,bttvb醣類 182 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; y+ k2 P9 W4 D: G7 `
纖維 3.6 g 9 Z, ]" i/ Y- ?0 M* O. t3 s; ]
灰質30.6 g
* J2 F9 T6 `1 m% w$ O: Ktvb now,tvbnow,bttvb鈣 922 mg 1 y' {! G$ O. P# A" {* @
磷 1384 mg
) c6 d8 k1 t& q4 ^, ]; d% ]4 c5.39.217.76鐵 20.5 mg " d- ~4 Z% |) }
維生素B1 1.24 mg
" V7 `0 v5 A# e, gtvb now,tvbnow,bttvb維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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