【材料】# J2 k8 w6 j2 |1 D' @
牛肉一磅
3 z( q" Q2 f. s. ^/ u蒜頭四粒
) a6 k) z& P8 H6 V% O/ G4 c+ j$ F4 e3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥二個
8 _% y. V, n% M5 } ]* u5.39.217.76紅蘿蔔一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f' }5 ^# A3 D2 X W6 p- h
茄膏三湯匙公仔箱論壇5 V4 O7 y5 z/ {( s# s2 l( O
柱候醬二湯匙
* |0 y. ~: n0 I: p: Z2 ^ x公仔箱論壇牛肉上湯五分二杯
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* q) r! W4 u2 y" K. `2 L" B h% g( U' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
$ l% P0 I, {4 t公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。公仔箱論壇) [- s5 Y4 U( s* l7 N) E5 W
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。9 ~& ?7 w+ Z2 M) m
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
- {/ x2 o: V$ h0 itvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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